Az emberi test – A máj

Az emberi máj, testünk legnagyobb mirigye. Tömege felnőttben a testtömeg 2%-a 1,2 – 1,5 kg. A szervezet nagy és komplex anyagcsere szerve, amely a szervezet lényegében valamennyi anyagcsere folyamatában részt vesz valamilyen szinten. Fontos szerepet játszik az anyagcsere-folyamatokban, méregtelenítésben, fontos vegyületek termelésében, valamint mások tárolásában. Epét választ ki, melynek epesavai a zsírok emésztésében játszanak szerepet, jellegzetes... Tovább