Versengő kutatók – A jövő húsa a szintetikus hús

Egymillió dollárt kap, aki elsőként tálalja a “minden ízében” mesterséges csirkét. Különleges fogások kerülnek az asztalra idén júniusban egy rendhagyó washingtoni ételversenyen, ahol a szakácsok ezúttal fiziológusok és biológusok lesznek, a fődíj pedig nem kevesebb, mint egymillió dollár – és a remény, hogy mindössze egy tál étellel sikerül megváltoztatni a világot. A szabályok egyszerűek: olyan grillcsirkét kell felszolgálni... Tovább